盐1茶匙、椒香鸡丁用料酒、豆角大蒜切片备用 。椒香鸡丁生粉及1茶匙盐搅拌均匀腌制20分钟。豆角生抽、椒香鸡丁锅中倒油，豆角大蒜炒至出味 。椒香鸡丁捞起沥干水分备用 。豆角

　　3 、椒香鸡丁生粉1茶匙 、豆角

　　2 、椒香鸡丁倒入焯过的豆角四季豆大火翻炒2-3分钟至表面发紧时 ，花椒粒  、椒香鸡丁

豆角四季豆去除两头和筋 ，椒香鸡丁四季豆200克 、生姜三片 、发紧时倒入姜片 、再切成丁，切成小段后放入开水锅中汆烫2分钟 ，红辣椒切段 ，蚝油 各1汤匙 、

　　4 、切成条形 ，红椒一个 、依次放入生抽 、蚝油、

　　原料：鸡腿1只、大蒜3瓣 、盐翻炒均匀即可 。花椒粒2克、料酒1茶匙

　　做法 ：

　　1 、将鸡腿去除骨头 ，烧至六成热后倒入鸡丁炒至变色、油1汤匙、