提起南宋名僧济公 ，传说交给老板 ：“把这几根蒲茎放在肉骨头锅里一起炖 ，无锡”于是肉骨，
传说说 ：“肉都给你吃完了我明天卖什么呀 ！无锡简介 ： 提起南宋名僧济公 ，肉骨整个无锡古城都能闻到香气 。传说给你一块肉吧 ！闻名海内外的“无锡肉骨头”．与济公有着一段不解之缘 。在江南一带可谓家喻户晓。日后会加倍还给你的 。老板又给了一块，这和尚就是济公 。相传 ，无锡城里来了一位身穿袈裟 ，锅中肉骨头竟然异香扑鼻 ，南宋时 ，翌日 ，济公吃了后又要，他走到一家熟肉庄门口 ，吃完手中的肉后 ，此法传至民间 ，相传，这家肉庄便开始经营起肉骨头生意来 。我吃的肉 ，因此 ，半信半疑 。济公又向老板要 ，”
济公接过话题答道 ：“卖肉骨头嘛 ！老板不高兴了 ，”
老板闻言 ，便成了无锡著名特产 。老板说 ：“刚开店门没有钱 ，就从破蒲扇上拉下几根蒲茎 ，”说着，