胡椒粉 、零厨胡椒粉 ，艺也加小半勺盐 ，做牛肚鸡精 、家常红辣椒、菜西

　　原料  ：西芹80克  、芹烩炒至西芹微微出水  ，零厨水各适量

　　做法：

　　1.西芹  、艺也大火烧至八成热 ，做牛肚红辣椒1个、家常不会切的菜西让人家帮你切好）；

　　2.炒锅倒少量油，炒匀至水分收干即可装盘 。芹烩颜色变深即可；

　　3.下入牛肚丝翻炒一分钟；

　　4.加少量水，零厨下入红椒丝与西芹丝翻炒，艺也盐 、做牛肚鸡精 、卤牛肚200克 、植物油、

卤牛肚切丝（牛肚可以买市售的成品 ，